در بخش انواع کیک با دستور پخت کیک ساده با مغز کرمفیل در خدمت شما عزیزان هستیم.
برای تهیه این کیک ساده با مغز کرمفیل از دستور کیک ماست استفاده شده که خیلی خوبه ، شما میتونید از هر دستوری که دوست دارین درست کنید و روشو کرمفیل بریزید.
ماست یک پیمانه
آرد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن یک دوم پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
کرمفیل هم به مقدار لازم
نکته : می تونید از کرمفیل شکلاتی یا نسکافه ای هم استفاده کنید.
آرد را با بکینگ پودر سه بار الک می کنیم.
شکر و تخم مرغ و وانیل را با دور تند همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.
سپس ماست و روغن رو اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مخلوط بشه. سپس آرد و بکینگ پودر را در سه مرحله اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم تا مخلوط بشه.
داخل قالب هامون را کپسول می گذاریم. دو سوم قالب را با مواد کیک پر می کنیم. کمتر ریختین بهتره.
کرمفیل را تو قیف یکبار مصرف می ریزیم و سرشو کم قیچی می کنیم و یه دایره با کرمفیل روی مواد میگذاریم.
قالب ها را در فر 180درجه به مدت 40 دقیقه تا وقتی که روش طلایی بشه مگذاریم.
دمای فر ها متفاوت هست پس حتما چک کنید.
نوش جان
